Vinho Tapada do Chaves Vinhas Velhas 750ml

Um dos vinhos mais icônicos e longevos do Alentejo, o Tapada do Chaves Vinhas Velhas é feito a partir de uvas originárias de um vinhedo centenário plantado em 1901 na zona de Portalegre no norte alentejano. A Grand Noir, uma das castas do blend deste rótulo, é irmã da Alicante Bouschet e também possui origem francesa. Hoje praticamente não é mais plantada em seu país de origem, mas encontrou no norte alentejano o terroir ideal para o seu desenvolvimento. Apesar de também ser uma casta tintureira, se diferencia da Alicante Bouschet por ter um suco mais pálido. Cor rubi intenso. Aroma de frutos vermelhos bem maduros com presença da madeira onde estagiou. Apresenta ligeiros toques de baunilha e mentol. Paladar complexo de fruta silvestre vermelha, com ligeiríssima compota que lhe confere um fim prolongado. Apresenta também notas de especiarias e de madeira.
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Descrição

Um dos vinhos mais icônicos e longevos do Alentejo, o Tapada do Chaves Vinhas Velhas é feito a partir de uvas originárias de um vinhedo centenário plantado em 1901 na zona de Portalegre no norte alentejano. A Grand Noir, uma das castas do blend deste rótulo, é irmã da Alicante Bouschet e também possui origem francesa. Hoje praticamente não é mais plantada em seu país de origem, mas encontrou no norte alentejano o terroir ideal para o seu desenvolvimento. Apesar de também ser uma casta tintureira, se diferencia da Alicante Bouschet por ter um suco mais pálido. Cor rubi intenso. Aroma de frutos vermelhos bem maduros com presença da madeira onde estagiou. Apresenta ligeiros toques de baunilha e mentol. Paladar complexo de fruta silvestre vermelha, com ligeiríssima compota que lhe confere um fim prolongado. Apresenta também notas de especiarias e de madeira.

Filtros

TipoTinto
PaísPortugal
SafraSob Consulta
VinícolaTapada do Chaves
Teor alcoólico15,00%*

Especificações do Produto

Ficha TécnicaPaís de Origem: Portugal

Região: Alentejo

Volume: 750ml

Coloração: Tinto

Tipo: Seco*

Uva: Trincadeira e Grand Noir

Temperatura de Consumo: 16 - 18°C

Amadurecimento: 18 meses em madeira com posterior estágio de 2 anos em garrafa.

Enólogo: Pedro Baptista

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TipoTinto
PaísPortugal
SafraSob Consulta
VinícolaTapada do Chaves
Teor alcoólico15,00%*

Especificações do Produto

Ficha TécnicaPaís de Origem: Portugal

Região: Alentejo

Volume: 750ml

Coloração: Tinto

Tipo: Seco*

Uva: Trincadeira e Grand Noir

Temperatura de Consumo: 16 - 18°C

Amadurecimento: 18 meses em madeira com posterior estágio de 2 anos em garrafa.

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