Vinho Fundação EA Rose 750ml

Cor salmão intensa. Aroma de notas marcantes de frutas vermelhas. No palato apresenta ótimo frescor com sabores de morango, groselha, pêssego e lichia. Retrogosto vivo e persistente. Produzido a partir das castas Syrah, Touriga Nacional e Grenache, plantadas nas vinhas da Fundação Eugénio de Almeida. Quando as uvas atingem o estado de maturação ideal são colhidas e transportadas para a adega, onde se inicia o processo tecnológico com desengace total e ligeiro, esmagamento, arrefecimento, pequena maceração pré-fermentativa e clarificação do mosto. A fermentação ocorre em depósitos de aço inox a temperatura controlada de 16ºC. Após a fermentação procede-se a filtrações, loteamentos, estabilização tartárica e proteica, filtração final e engarrafamento.
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Descrição

Cor salmão intensa. Aroma de notas marcantes de frutas vermelhas. No palato apresenta ótimo frescor com sabores de morango, groselha, pêssego e lichia. Retrogosto vivo e persistente. Produzido a partir das castas Syrah, Touriga Nacional e Grenache, plantadas nas vinhas da Fundação Eugénio de Almeida. Quando as uvas atingem o estado de maturação ideal são colhidas e transportadas para a adega, onde se inicia o processo tecnológico com desengace total e ligeiro, esmagamento, arrefecimento, pequena maceração pré-fermentativa e clarificação do mosto. A fermentação ocorre em depósitos de aço inox a temperatura controlada de 16ºC. Após a fermentação procede-se a filtrações, loteamentos, estabilização tartárica e proteica, filtração final e engarrafamento.

Filtros

TipoRosé
PaísPortugal
SafraSob Consulta
VinícolaFundação Eugênio de Almeida
Teor alcoólico12,50%*

Especificações do Produto

Ficha TécnicaPaís de Origem: Portugal

Região: Alentejo

Volume: 750ml

Coloração: Rose

Tipo: Seco

Uva: Grenache, Touriga Nacional, Syrah

Temperatura de Consumo: 10°C

Enólogo: Eng. Pedro Baptista

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TipoRosé
PaísPortugal
SafraSob Consulta
VinícolaFundação Eugênio de Almeida
Teor alcoólico12,50%*

Especificações do Produto

Ficha TécnicaPaís de Origem: Portugal

Região: Alentejo

Volume: 750ml

Coloração: Rose

Tipo: Seco

Uva: Grenache, Touriga Nacional, Syrah

Temperatura de Consumo: 10°C

Enólogo: Eng. Pedro Baptista

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