Vinho Zuccardi A Bonarda 750ml
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Descrição
Vinho Zuccardi A Bonarda 750ml. Vermelho violeta intenso. Aroma intenso de frutas vermelhas, como amora, mirtilo e cereja com notas de especiarias típicas do estágio em barrica. Um vinho suculento com taninos macios e cheio em boca. As uvas colhidas manualmente e selecionadas passaram por uma delicada prensagem. Uma maceração a frio por 7 dias aconteceu antes da vinificação clássica com leveduras selecionadas e fermentação entre 25-27°C. Maceração por 20 dias com remontagens periódicas e fermentação malolática completa. Apenas 30% do vinho estagiou em barricas de carvalho francês por 10 meses.
Características
Descrição
Vinho Zuccardi A Bonarda 750ml. Vermelho violeta intenso. Aroma intenso de frutas vermelhas, como amora, mirtilo e cereja com notas de especiarias típicas do estágio em barrica. Um vinho suculento com taninos macios e cheio em boca. As uvas colhidas manualmente e selecionadas passaram por uma delicada prensagem. Uma maceração a frio por 7 dias aconteceu antes da vinificação clássica com leveduras selecionadas e fermentação entre 25-27°C. Maceração por 20 dias com remontagens periódicas e fermentação malolática completa. Apenas 30% do vinho estagiou em barricas de carvalho francês por 10 meses.
