Vinho Santa Rita Pewen de Apalta Carmenere 750ml

Pewën é nosso Carménère ícone e, sem dúvida, uma das grandes referências da variedade no Chile. Proveniente do pequeno terroir de Apalta, berço de alguns dos melhores expoentes da variedade no país e de um pequeno quartel com parreiras que datam de 1938, este vinho é o reflexo do potencial desta cepa; um vinho maduro e elegante que permite posicionar o Carménère dentre as grandes variedades do mundo.

Esse grande vinho tem uma cor púrpura carmim intensa e profunda. Seu complexo bouquet combina elegantemente frutas negras frescas e notas de especiaria típica da variedade. Em boca é concentrado e com um frescor que se desenvolve da acidez e características próprias da variedade. Boa estrutura e profundidade, esse é um vinho saboroso e persistente com bom potencial de envelhecimento.

País de Origem: Chile

Região: 

Volume: 750ml

Coloração: Tinto 

Tipo: Seco*

Uva: 100% Carménère

Teor Alcoólico: 14,00%*

Vinícula: Santa Rita 

Temperatura: 16 a 18°C

Amadurecimento: Este vinho foi envelhecido em barris de carvalho francês por 18 meses sendo 40% novos e 60% de segundo uso.

Enólogo: Sebastián Labbé