Vinho Perez Cruz Gran Reserva Cabernet Sauvignon 750ml - Chile
Descrição
As uvas provêm de diferentes parcelas do vinhedo, de idades variadas, plantadas em solos aluviais e coluviais, alcançando assim um reflexo completo e típico do que deve ser um Cabernet Sauvignon do nosso Fundo Liguai.
O vinho apresenta uma cor vermelho rubi intensa com um halo rubi pálido, brilhante, límpido e de viscosidade média. As lágrimas escorrem rapidamente, indicando um baixo teor alcoólico. No nariz, emergem frutas vermelhas frescas e notas de frutas negras, com aromas doces e um toque de ervas culinárias. Na boca, apresenta taninos macios, porém persistentes, com certa doçura e corpo, característicos do seu estágio em barricas de carvalho, tornando o nosso Cabernet Sauvignon Gran Reserva um excelente exemplo da variedade e da sua origem.
País de Origem: Portugal
Região: D.O Maipo Andes
Volume: 750ml
Coloração: Tinto
Tipo: Seco*
Uva: 93%* Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Carmenere, Cabernet Franc e Syrah
Teor Alcoólico: 14,00%*
Vinícola: Perez Cruz
Temperatura: 14 a 16°C
Amadurecimento: 12 meses, 60% em barricas de carvalho americano e 40% em barricas de carvalho francês de terceiro e quarto uso.
Enólogo: Germán Lyon Larraín
Harmonização: Pode ser harmonizado com uma variedade de pratos, incluindo carnes magras, massas como pizzas e empanadas, carnes brancas como peru ou frango com molhos suaves e queijos semimaturados como gouda, cheddar, gruyère, entre outros.
Características
ColoraçãoTinto
TipoTinto
UvaCabernet Sauvignon
VinícolaPerez Cruz
PaísChile
RegiãoD.O Maipo Andes
TemperaturaDe 16 a 18°c
HarmonizaçãoPode ser harmonizado com uma variedade de pratos, incluindo carnes magras, massas como pizzas e empanadas, carnes brancas como peru ou frango com molhos suaves e queijos semimaturados como gouda, cheddar, gruyère, entre outros.
Descrição
As uvas provêm de diferentes parcelas do vinhedo, de idades variadas, plantadas em solos aluviais e coluviais, alcançando assim um reflexo completo e típico do que deve ser um Cabernet Sauvignon do nosso Fundo Liguai.
O vinho apresenta uma cor vermelho rubi intensa com um halo rubi pálido, brilhante, límpido e de viscosidade média. As lágrimas escorrem rapidamente, indicando um baixo teor alcoólico. No nariz, emergem frutas vermelhas frescas e notas de frutas negras, com aromas doces e um toque de ervas culinárias. Na boca, apresenta taninos macios, porém persistentes, com certa doçura e corpo, característicos do seu estágio em barricas de carvalho, tornando o nosso Cabernet Sauvignon Gran Reserva um excelente exemplo da variedade e da sua origem.
País de Origem: Portugal
Região: D.O Maipo Andes
Volume: 750ml
Coloração: Tinto
Tipo: Seco*
Uva: 93%* Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Carmenere, Cabernet Franc e Syrah
Teor Alcoólico: 14,00%*
Vinícola: Perez Cruz
Temperatura: 14 a 16°C
Amadurecimento: 12 meses, 60% em barricas de carvalho americano e 40% em barricas de carvalho francês de terceiro e quarto uso.
Enólogo: Germán Lyon Larraín
Harmonização: Pode ser harmonizado com uma variedade de pratos, incluindo carnes magras, massas como pizzas e empanadas, carnes brancas como peru ou frango com molhos suaves e queijos semimaturados como gouda, cheddar, gruyère, entre outros.
