Com cor aloirada, de casca de cebola, este vinho possui aroma de mel e frutos secos, sobressaindo o figo e a amêndoa, com notas de caramelo e torrefação. Na boca, apresenta uma textura suave, equilibrando as sensações de frescor e doçura. Apresenta ainda um final de boca persistente, com predominância aromática de frutos secos.
Após clarificação do mosto, este vinho passa por ligeira fermentação, e é “abafado” com aguardente vínica, impedindo que continue a fermentar, remanescendo assim boa quantidade de açúcar residual.
Seu estágio ocorre por um período de 5 anos em barricas de carvalho, onde o abafado adquire toda sua complexidade. Após o estágio, permanece em cuba inox até ao seu engarrafamento.
País de Origem: Portugal
Região: Tejo
Volume: 500ml
Coloração: Branco
Tipo: Licoroso
Uva: Fernão Pires
Teor Alcoólico: 17,50%*
Vinícula: Quinta da Alorna
Temperatura: 16°C
Amadurecimento: 5 anos em barricas de carvalho.
Enólogo: Martta Reis Simões
* Imagem meramente ilustrativa. Em caso de duvida, consulte nossa ficha técnica ou entre em contato conosco através do SAC
Com cor aloirada, de casca de cebola, este vinho possui aroma de mel e frutos secos, sobressaindo o figo e a amêndoa, com notas de caramelo e torrefação. Na boca, apresenta uma textura suave, equilibrando as sensações de frescor e doçura. Apresenta ainda um final de boca persistente, com predominância aromática de frutos secos.
Após clarificação do mosto, este vinho passa por ligeira fermentação, e é “abafado” com aguardente vínica, impedindo que continue a fermentar, remanescendo assim boa quantidade de açúcar residual.
Seu estágio ocorre por um período de 5 anos em barricas de carvalho, onde o abafado adquire toda sua complexidade. Após o estágio, permanece em cuba inox até ao seu engarrafamento.
País de Origem: Portugal
Região: Tejo
Volume: 500ml
Coloração: Branco
Tipo: Licoroso
Uva: Fernão Pires
Teor Alcoólico: 17,50%*
Vinícula: Quinta da Alorna
Temperatura: 16°C
Amadurecimento: 5 anos em barricas de carvalho.
Enólogo: Martta Reis Simões
750 ml
PORTUGAL
SECO*
