Vinho Herdade do Rocim Reserva 750ml

O trabalho cuidadoso dos enólogos Pedro Ribeiro e Catarina Vieira criou este complexo tinto. Blend elegante do sul do Alentejo feito com as castas Touriga Nacional, Alicante Bouschet e Aragonez, Rocim Reserva é potente, com taninos maduros e destaca-se por frutas maduras, especiarias, além de toques defumados e tostados.

Rubi intenso com reflexos violáceos. Frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas, amoras e ameixas, delicadas notas florais e toques tostados e de especiarias no aroma. Encorpado, complexo e elegante, com taninos maduros e boa acidez. Seu final de boca é agradável e persistente, destacando-se por frutas maduras e toques tostados. 

País de Origem: Portugal 

Região: Alentejo

Volume: 750ml

Coloração: Tinto 

Tipo: Seco* 

Uva: Touriga Nacional, Alicante Bouschet e Aragonez.

Teor Alcoólico: 14,00%*

Vinícola: Herdade do Rocim

Temperatura: 16 a 18°C

Amadurecimento: 14 meses em barricas de carvalho francês (40% novas).

Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas e assadas, cordeiro, embutidos e queijos duros.