Vinho Herdade Rocim Amphora Vinho de Talha Tinto DOC 750ml

Fermentado em ânforas de barro, este vinho de talho é complexo e rústico. Destaque para seus taninos firmes, e suas notas que remetem a cerejas azedas, especiarias e toques vegetais. A região de Vidigueira é famosa pela produção de vinhos que fermentam com cascas e engaços em tanques de barro, e Rocim segue essa tradição de forma brilhante com esse delicioso tinto.

Rubi intenso com reflexos violáceos. No frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas e ameixas, notas vegetais, de especiarias, além de toques terrosos, minerais e florais. Médio corpo, com taninos firmes e ótima acidez. Seu final é marcado por cerejas e ameixas maduras, além de toques vegetais e de especiarias. 

País de Origem: Portugal 

Região: Alentejo

Volume: 750ml

Coloração: Tinto

Tipo: Seco* 

Uva: Moreto, Tinta Grossa, Trincadeira e Aragonez.

Teor Alcoólico: 13,00%*

Vinícola: Herdade do Rocim

Temperatura: 16 a 18°C

Amadurecimento: Fermentação com engaços em ânforas de barro + 3 meses em garrafa.

Harmonização: Carnes suínas, carnes vermelhas grelhadas e assadas, massas com molhos de tomate, embutidos, além de queijos duros.