O Panettone Fraccaro segue a mesma velha receita familiar e tem como seu grande diferencial a utilização do mesmo fermento biológico, o ingrediente mais precioso, desde 1932. Para fazer o Panettone clássico Fasano, a receita segue o processo de fermentação biológica, e sua massa clara tradicional é assada contendo o recheio de uvas passas do tipo Sultana, que é considerada uma das melhores seleções de uva passa que pode-se obter. A massa é coberta com glassato cristalizado, dando uma textura macia e doçura na medida certa.
* Imagem meramente ilustrativa. Em caso de duvida, consulte nossa ficha técnica ou entre em contato conosco através do SAC
Parcelas | Total | |
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1 x | de R$199,90 sem juros | R$199,90 |
Parcelas | Total | |
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1 x | de R$199,90 sem juros | R$199,90 |
2 x | de R$99,95 sem juros | R$199,90 |
3 x | de R$66,63 sem juros | R$199,90 |
Parcelas | Total | |
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1 x | de R$199,90 sem juros | R$199,90 |
2 x | de R$99,95 sem juros | R$199,90 |
3 x | de R$66,63 sem juros | R$199,90 |
4 x | de R$50,72 | R$202,90 |
O Panettone Fraccaro segue a mesma velha receita familiar e tem como seu grande diferencial a utilização do mesmo fermento biológico, o ingrediente mais precioso, desde 1932. Para fazer o Panettone clássico Fasano, a receita segue o processo de fermentação biológica, e sua massa clara tradicional é assada contendo o recheio de uvas passas do tipo Sultana, que é considerada uma das melhores seleções de uva passa que pode-se obter. A massa é coberta com glassato cristalizado, dando uma textura macia e doçura na medida certa.
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