Segunda fermentação em autoclaves com temperatura controlada em 12 o C. A maturação ocorreu na permanência do espumante por 6 meses sobre as leveduras o que lhe conferiu cremosidade e fineza. Amarelo palha de média intensidade. Perlage fino, abundante e persistente. Aroma fino e delicado com notas de frutas brancas, abacaxi e maçã. Em boca ótima acidez, boa cremosidade, muito persistente e com retro-olfato agradável e frutado, excelente equilíbrio entre acidez e final doce.?
* Imagem meramente ilustrativa. Em caso de duvida, consulte nossa ficha técnica ou entre em contato conosco através do SAC
Segunda fermentação em autoclaves com temperatura controlada em 12 o C. A maturação ocorreu na permanência do espumante por 6 meses sobre as leveduras o que lhe conferiu cremosidade e fineza. Amarelo palha de média intensidade. Perlage fino, abundante e persistente. Aroma fino e delicado com notas de frutas brancas, abacaxi e maçã. Em boca ótima acidez, boa cremosidade, muito persistente e com retro-olfato agradável e frutado, excelente equilíbrio entre acidez e final doce.?
750 ml
Brasil
12%
Demi
Cabernet Sauvignon 54% Merlot 16% Chardonnay 30%.
Santa Augusta
