Dom Ruinart Blanc de Blancs é feito exclusivamente de Grands e Premiers Crus chardonnay, 70% dos quais são cultivados na Côte des Blancs (Le Mesnil-sur-Oger, Avize, Chouilly e Bergères-lès-Vertus) e 30% na Montagne de Reims (Vernezay, Sillery, Taissy, Villers-Marmery). Esta casta icónica reflete a rica diversidade dos terroirs da região de Champagne e está presente em todos os cuvées da Maison Ruinart.
O vinho apresenta uma intensa tonalidade dourada com reflexos esverdeados, exibindo nuances prateadas que atestam seu caráter jovem, corroborado por esta safra tardia. O nariz oferece uma complexa gama de aromas, com uma frescura excecional. Abre com distintas notas tostadas, com nuances de frutos secos como amêndoa e trigo maduro, com nuances que lembram pastelaria. Aromas cítricos intensos e frutos suculentos e vibrantes acentuam a frescura do vinho. Estes aromas combinam-se harmoniosamente com fragrâncias de flores da primavera e uma dimensão mais mineral e atalcada que evoca giz, complementada por delicadas notas fumadas. Na boca, o vinho distingue-se pela sua estrutura reta e definida, mais uma vez sustentada pela frescura cristalina, em perfeita harmonia com o nariz. A paleta aromática afirma-se com intensidade e precisão. Os aromas cítricos, em particular, encontram a sua extensão em fragrâncias picantes, frutadas e vibrantes, onde notas apimentadas prolongam a persistência do vinho.
País de Origem: França
Região: Champagne
Volume: 750ml
Coloração: Branco
Tipo: Extra Brut Blanc de Blancs
Uva: Blend de Chardonnay Grands e Premiers Crus
Teor Alcoólico: 12,50%*
Vinícola: Maison Ruinart
Temperatura: 10 a 12°C
Amadurecimento: Mínimo de 9 anos de maturação sobre as borras. São necessários 12 anos para produzir este cuvée.
Harmonização: Pratos à base de vegetais, como pastinaca, ou com peixes e frutos do mar de carne firme, como linguado ou ostras.
* Imagem meramente ilustrativa. Em caso de duvida, consulte nossa ficha técnica ou entre em contato conosco através do SAC
| Parcelas | Total | |
|---|---|---|
| 1 x | de R$2.190,90 sem juros | R$2.190,90 |
| 2 x | de R$1.095,45 sem juros | R$2.190,90 |
| 3 x | de R$730,30 sem juros | R$2.190,90 |
| 4 x | de R$555,94 | R$2.223,76 |
| 5 x | de R$451,33 | R$2.256,65 |
| 6 x | de R$381,58 | R$2.289,48 |
Dom Ruinart Blanc de Blancs é feito exclusivamente de Grands e Premiers Crus chardonnay, 70% dos quais são cultivados na Côte des Blancs (Le Mesnil-sur-Oger, Avize, Chouilly e Bergères-lès-Vertus) e 30% na Montagne de Reims (Vernezay, Sillery, Taissy, Villers-Marmery). Esta casta icónica reflete a rica diversidade dos terroirs da região de Champagne e está presente em todos os cuvées da Maison Ruinart.
O vinho apresenta uma intensa tonalidade dourada com reflexos esverdeados, exibindo nuances prateadas que atestam seu caráter jovem, corroborado por esta safra tardia. O nariz oferece uma complexa gama de aromas, com uma frescura excecional. Abre com distintas notas tostadas, com nuances de frutos secos como amêndoa e trigo maduro, com nuances que lembram pastelaria. Aromas cítricos intensos e frutos suculentos e vibrantes acentuam a frescura do vinho. Estes aromas combinam-se harmoniosamente com fragrâncias de flores da primavera e uma dimensão mais mineral e atalcada que evoca giz, complementada por delicadas notas fumadas. Na boca, o vinho distingue-se pela sua estrutura reta e definida, mais uma vez sustentada pela frescura cristalina, em perfeita harmonia com o nariz. A paleta aromática afirma-se com intensidade e precisão. Os aromas cítricos, em particular, encontram a sua extensão em fragrâncias picantes, frutadas e vibrantes, onde notas apimentadas prolongam a persistência do vinho.
País de Origem: França
Região: Champagne
Volume: 750ml
Coloração: Branco
Tipo: Extra Brut Blanc de Blancs
Uva: Blend de Chardonnay Grands e Premiers Crus
Teor Alcoólico: 12,50%*
Vinícola: Maison Ruinart
Temperatura: 10 a 12°C
Amadurecimento: Mínimo de 9 anos de maturação sobre as borras. São necessários 12 anos para produzir este cuvée.
Harmonização: Pratos à base de vegetais, como pastinaca, ou com peixes e frutos do mar de carne firme, como linguado ou ostras.
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