28/07/2015 17:00:00

Espumante Salton Poetica Brut Rose 750ml

Por: R$ 29,60

Preço a vista: R$ 29,60

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Espumante Salton Poetica Brut Rose 750ml
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  • 308489 Espumante Salton Poetica Brut Rose 750ml
    Expressa uma delicada coloração rosada, brilhante, com um intenso desprendimento de delicadas e finas borbulhas. Seus aromas são frutados, encontrando-se notas de pequenas frutas vermelhas e cítricos, além de leves notas de leveduras e pão tostado. Seu paladar é cremoso, leve e refrescante, com um agradável final de boca. Uma vez elaborado o vinho base, é realizado o corte entre os vinhos das duas variedades que compõe o espumante. Já em autoclaves, é adicionado o licor de tiragem ao produto, para que se inicie a segunda fermentação –tomada de espuma. Este processo ocorre a temperaturas em torno de 12ºC. Uma vez concluída a fermentação, o espumante permanece durante três meses surlie, ou seja, em contato com as leveduras da segunda fermentação para adquirir ainda mais complexidade. Logo, o mesmo é estabilizado, centrifugado, filtrado e, finalmente, engarrafado.
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    Sobre o Produto

    Filtros

    TipoRose
    PaísBrasil
    VinícolaVinícola Salton
    Teor alcoólico12%

    Especificações do Produto

    Ficha TécnicaPaís de Origem: Brasil

    Região: Serra Gaúcha

    Volume: 750ml

    Coloração: Rose

    Tipo: Brut

    Teor Alcoólico: 12%

    Vinícola: Vinícola Salton

    Temperatura de Consumo: 6 a 8°C

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